指宿酒造

明治創業の老舗蔵元五社が伝統の技術を合わせ、理想の醸造を目指して指宿酒造を創業しました。
池田湖畔の自然豊かな工場は、裏山に大谷金山跡があり、豊富な地下水が仕込み水として使われ、おいしい焼酎造りの礎となっています。
芋の神様ともいわれる前田利右衛門の名を使った本格芋焼酎「利右衛門」を中心に多種の焼酎を製造しています。
「赤利右衛門」は鹿児島県産の紅イモを黒麹で丁寧に仕込み、甘く華やかな香り、トロける旨みを重ね合わせた逸品です。
指宿酒造が特にオススメする飲み方は、サンダーボールと呼ばれる炭酸割りです。

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