名立たるプレミア焼酎の製法でも使用される伝統的な"かめ壺仕込み"で丹念に製造された芋焼酎を酒舗三浦屋で集めて6本の飲み比べセットに致しました。
現代では、ホーロータンクやステンレスタンク大量に仕込むメーカーも多くありますが、それをせず、鹿児島の芋焼酎の伝統的な製法"かめ壺仕込み"で丁寧に少量ずつ醸された逸品を詰合せに。
かめ壺を用いて仕込む事により柔らかくまろやかで口当たりのいい焼酎に仕上がります。
芋焼酎本来の優しい甘み、芋のいい香りが特徴でもあります。
『こんなにうまい芋焼酎に仕上がるのに何で全部"かめ壺仕込み"をしないの?』と、思いますが、文章で書く以上に杜氏の技術や手間やかめ壺の管理が大変な為、現実的に難しいのです。
その"かめ壺焼酎"厳選し、本場 鹿児島より直送させて頂きます。
生産量が少なく希少な芋焼酎ですが、丹精込めて仕込まれた珠玉の逸品!ぜひ!
"4M"の一つ「萬膳 1800ml」、鹿児島県の離島"甑島"で少量仕込まれる珍しい逸品「五郎 1800ml」
昔ながらの手造りかめ仕込みを守る蔵 白石酒造の限定品「紅椿 1800ml」、鹿児島大隅の老舗蔵の限定品「別撰神川 1800ml」
鹿児島県の離島 種子島の焼酎メーカー種子島酒造の「久耀 1800ml」、"手造り""かめ仕込み"、"長期貯蔵"と三拍子揃った「壷のひとりごと 1800ml」
販売店限定の一品。生産数が極端に少ない一品。他では中々手に入らない芋焼酎ばかりだと思います。
ぜひ飲み比べしてくださいませ。
のし等のギフト対応もお任せくださいませ。
また、自家用での発送にも大変人気がありますので晩酌用にもおすすめです。
北海道、東北地方へのお届けは別途送料500円が掛かります。
萬膳
25度 1800ml 萬膳酒造 |
鹿児島県の霧島の山奥にある小さな小さな焼酎蔵 万膳酒造の代表銘柄「萬膳」
4Mと称される("森伊蔵"、"村尾"、"魔王"、"萬膳")名だたる幻の芋焼酎と並び評価されている名品です。 手造りにこだわり伝統の製法で仕込まれる芋焼酎。 製造量が極端に少なく販売しているお店を見つけるのも難しいです。 まろやかで奥行きのある芋焼酎好きをうならせる逸品です。 ロック、水割りはもちろんまろやかでうまいですが、お湯割りにしても上品な木桶蒸留の香りも楽しめます。 |
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五郎
25度 1800ml 吉永酒造 |
鹿児島県の離島 甑島にある小さな小さな焼酎蔵 吉永酒造のこだわりの芋焼酎。
島内から湧き出るきれいな湧水"ほたる水"を仕込み水に使用し昔ながらの伝統的な製法で造っております。 手間暇をかけたこだわりの詰まった芋焼酎です。 特有のいい芋の香りが御座います。 |
紅椿
25度 1800ml 白石酒造 |
白石酒造の販売店限定芋焼酎 紅椿 1次仕込み、2次仕込みともかめ壺で仕込んだ、昔ながらのこだわり芋焼酎です。
今の時代に流されること無く伝統の製法を守り造り続ける数少ない焼酎メーカーです。 自社でさつま芋の栽培もおこなっており、良質で新鮮なさつま芋を使用している事でも有名です。 製法上 少量ずつの仕込みしか行えず、生産数もすくない珍しい芋焼酎です。 白石酒造特有の香りがあり、飲み応えがあります。 |
別撰 神川
25度 1800ml 神川酒造 |
鹿児島の老舗焼酎蔵元 神川酒造の限定品「別撰神川」
鹿児島県産の良質なさつま芋を使用し丹念に仕込まれた芋焼酎です。 バランスよく香り落ち着いた香味。 柔らかくすっきりとしたあじわいで、飲みやすい焼酎です。 |
久耀
25度 1800ml 種子島酒造 |
鹿児島の離島 種子島にあるメーカー 種子島酒造の芋焼酎「久耀」。
芋焼酎に使用致します原料は種子島の自社農園で採れた良質かつ新鮮なさつま芋を使用し、伝統的な かめ壺仕込みで醸されております。 さらに、出来た芋焼酎をかめ壷で長期間に亘り貯蔵させ、柔らかくふくよかな香味に仕上げております。 |
壷のひとりごと
25度 1800ml オガタマ酒造 |
鹿児島県産のさつま芋を使用し伝統の技で醸した芋焼酎を長期に亘り貯蔵した物を数種類ブレンド致しております。
芋焼酎の古酒をブレンドし、十年古酒仕上げの贅沢な逸品です。 古酒特有の柔らかくまろやかな味わいです。 オガタマ酒造のこだわりの詰まった販売店限定の逸品です。 三浦屋 店頭でもこの「壷のひとりごと」しか買われないお客様も多いです。 |